معرفي توتون ERINMORE MIXTURE

محتوي ويرجينيا ، برلي و بلك كونديش .
ارينمور  يكي از معروف ترين توتون هاي پيپ در دنياست. مشابه دانهيل نايت كپ قوطي اين توتون براي پيپ كش هاي با تجربه بسيار آشناست. يكي از توتون هاي قديمي و ماندگار كه مدت هاست توليد ميشود و به خاطر كيفيت بسيار بالا هميشه مورد توجه بوده است.

از نظر فني به اين توتون كمي چاشني طعم دهنده اضافه شده ولي نميشه اين توتون رو آروماتيك دونست. ارينمور مثل توتون هاي آروماتيك شيرين و سبك نيست، طعم دلچسب و گيرايي و نيكوتين نسبتا بالايي داره. طعم دهنده ي ميوه (مركبات) ارينمور بسيار ناچيزه تا حدي كه دقيقا نميشه گفت اين توتون چه طعم دهنده اي داره! معمايي هم در مورد شكل آناناس بزرگي كه در لوگوي ارينور وجود داره كه بعضي از پيپ كش ها فكر ميكنند طعم دهنده ارينمور همين آناناس هست.


موضوعات مرتبط: پیپ و ملحقات
برچسب‌ها: ERINMORE MIXTURE ,ويرجينيا توتون, پيپ, پيپتون

ادامه مطلب
تاريخ : شنبه 26 فروردين 1396 | 14:46 | نویسنده : pasargadtabac |

گسترس قهوه  در دنيا

قهوه در قرن ۱۷ به اروپا رسيد ولي هنوز بازار آن در دست اعراب بود چون آنها فقط دانه هاي بو داده قهوه را مي فروختند و امكان كاشت آن در جاي ديگر امكان نداشت.در سال ۱۶۵۸ بازرگانان هلندي اين انحصار را شكستند،آنها نهال قهوه را دزديدند و به كشور تحت سلطه ي خود يعني اندونزي بردند و در آنجا قهوه را كاشتند.


موضوعات مرتبط: چای, قهوه, قهوه جوش
برچسب‌ها: گسترس قهوه در دنيا, قهوه, نهال قهوه

ادامه مطلب
تاريخ : شنبه 26 فروردين 1396 | 14:46 | نویسنده : pasargadtabac |

جدال بر سر قهوه:ترك يوناني عرب ارمني يا شايد چيزي ديگر !

 

همه‌چيز از شبه‌جزيره‌ي عرب شروع شد؛ وقتي كه در اواسط قرن ۱۴، قهوه براي نخستين بار در يمن كشت شد و از آنجا به‌تدريج به ديگر نقاط سرزمين‌هاي عربي رسيد. آب و هوا و خاك غني يمن، شرايطي آرماني براي كشت قهوه‌اي مرغوب فراهم كرده بود.

 


موضوعات مرتبط: چای, قهوه, قهوه جوش
برچسب‌ها: قهوه‌جوش, قهوه ,قهوه‌ي ترك, قهوه‌ي يوناني, قهوه‌ي قبرسي

ادامه مطلب
تاريخ : شنبه 26 فروردين 1396 | 14:45 | نویسنده : pasargadtabac |

نوشيدن قهوه و اتفاقاتي كه در بدن مي افتد!!!

به طور حتم نوشيدن قهوه براي افرادي كه طعم يك قهوه خوب و اعلا را چشيده اند بسيار لذت بخش است ، براي بعضي از افراد تفريحي دوست داشتني است، براي برخي سرشار از حس آرامش است و براي بعضي ديگر بهترين دوست و همراه روز هاي پر مشغله كاري ست.

در هر صورت نوشيدن قهوه براي هر شخص به صورتي خاص و ويژه است . از آنجاي كه اين همه حس خوب و شور و نشاط را در مصرف كنندگان قهوه ديديم برآن شديم تا با كمي تحقيق و بررسي متوجه شويم وقتي كه انسان يك فنجان قهوه را مي نوشد چه اتفاق هايي در بدن وي رخ مي دهد و تاثيرات قهوه در بدن شخص چقدر ماندگار هستند .


موضوعات مرتبط: چای, قهوه, قهوه جوش
برچسب‌ها: نوشيدن قهوه ,كافئين, سروتونين, خواص قهوه

ادامه مطلب
تاريخ : شنبه 26 فروردين 1396 | 14:44 | نویسنده : pasargadtabac |

آن روي سكه !  تنباكو
تنباكو، از گذشته هاي دور، گياهي محبوب، خاص و البته پرحاشيه بوده است. در تمدن هاي باستان، از تنباكو براي مراسم مذهبي استفاده مي شد و اين اعتقاد وجود داشت كه دود آن، تقديم به خدايان و ارواح مي شود تا مردم را در غلبه بر مشكلات و سختي ها، ياري كنند.

اين گياه ويژه، همواره محبوب پادشاهان و اشراف زادگان بوده است و در مراسم مختلف، جهت پذيرايي استفاده مي شد. در دوران معاصر، استقبال از اين گياه، بيشتر شده و صنعت دخانيات را به يكي از سود آورترين تجارت هاي حال حاضر تبديل كرده است. تجارتي كه اگرچه سود آور است؛ اما آسيب هاي مختلف آن بر اجتماع، موجب شد تا همواره ممنوعيت ها و محدوديت هايي براي استفاده از تنباكو اعمال شود كه اوج آن، در دهه هاي نخست قرن بيستم بود.


موضوعات مرتبط: پیپ و ملحقات
برچسب‌ها: تنباكو, آكورد ,تنباكو ,عطرهاي تنباكويي

ادامه مطلب
تاريخ : شنبه 26 فروردين 1396 | 14:43 | نویسنده : pasargadtabac |

قهوه سبز

قهوه سبز فوايد بسياري دارد. قهوه سبز براي كاهش وزن در روندي سالم و بدون مضرات كار خود را انجام مي‌دهد.مقدار بالاي كلوروژنيك اسيد در قهوه سبز به كم شدن چربي بدن توسط افزايش سوخت و ساز بدن و استفاده از چربي ذخيره شده در بدن كمك مي‌كند.

تحقيقات بسيار زيادي روي عصاره قهوه سبز انجام شده است كه به عنوان يك رژيم هاي لاغري، رژيم هاي چاقي - مهم براي كاهش وزن شناخته مي‌شود. اين تحقيقات نشان دادند كه كلوروژنيك اسيد موجود در قهوه سبز 45درصد به كاهش جذب چربي‌اي كه در غذاي مصرفي وجود دارد و تحريك متابوليسم كمك مي‌كند.آنتي اكسيدان اصلي در عصاره قهوه سبز يعني اسيد كلوروژنيك، در آزاد شدن آنزيم G6P به وجود مي‌آيد كه به طور محسوسي در تعادل قند خون نقش اساسي ايفا مي‌كند، در نتيجه براي ديابتي‌ها دريافت اين مكمل مي‌تواند مفيد باشد.


موضوعات مرتبط: چای, قهوه, قهوه جوش
برچسب‌ها: قهوه سبز,فوايد قهوه سبز,تعادل قند خون,عصاره قهوه سبز,قهوه

ادامه مطلب
تاريخ : پنج شنبه 17 فروردين 1396 | 9:12 | نویسنده : pasargadtabac |

معرفي توتون  Dunhill De Luxe Navy Rolls

توسط گروه تنباكوي اسكانديناوي در دانمارك توليد مي شود.

تركيبي از  ويرجينياي دست چين شده از برزيل و آفريقا بهمراه پريك منطقه لوئيزيانا كه اين تركيب محصولي آروماتيك البته به سبك انگليش و بصورت طبيعي ارائه داده است.
بصورت سكه اي برش داده شده است در نتيجه نياز به هوادهي قبل از بارگذاري بدليل رطوبت بالا،  دارد.
طعم و عطري مركب از شيريني ويرجينيا بهمراه تند و تيزي و ادويه اي پريك البته نه چندان فلفلي در كنار عطر كچاب مانند كه ترشي خاصي به اين تركيب بخشيده است.
شايد بتوان اين محصول را مشابه Escudo Navy De Luxe و يا Royal Yacht و حتي Hyde Park دانست البته در عين حال با عطر و طعم و ويژگيهاي مختص به خود.
به آساني ميسوزد فقط هوادهي قبل از بارگذاري فراموش نشود.
طعم ادويه اي پريك كاملا حس مي شود در كنار شيريني خاص ويرجينيا.
در كل محصولي است كه هم دوستداران سبك انگليش را راضي نگه مي دارد و هم هواداران آروماتيك البته از نوع ساده و طبيعي و بدون افزودني.

منبع : سايت پاسارگاد تاباك


موضوعات مرتبط: پیپ و ملحقات
برچسب‌ها: Dunhill De Luxe Navy Rolls ,دانهيل

تاريخ : پنج شنبه 17 فروردين 1396 | 9:11 | نویسنده : pasargadtabac |

 

نياز برخي گونه‌هاي گياه قهوه به نور مستقيم خورشيد و با توسعه مزارع در كشورهاي مختلف به دليل كمبود زمين مناسب مقدار زيادي از جنگل‌ها تخريب گرديد كه اين باعث تخريب زيستگاه جانوران زيادي بخصوص پرندگان شده است


موضوعات مرتبط: چای, قهوه, قهوه جوش
برچسب‌ها: قهوه از مزرعه تا فنجان,رشد قهوه,قهوه

ادامه مطلب
تاريخ : پنج شنبه 17 فروردين 1396 | 9:10 | نویسنده : pasargadtabac |

قهوه از مزرعه تا فنجان (قسمت 2 )


براي برداشت ميوه با كيفيت از يك گياه زماني 4 تا 5 سال لازم است.در هر دوره باردهي گياه شكوفه ميزند و پس از گذشت 30 الي 35 هفته شكوفه ها تبديل به ميوه ميشوند.برداشت قهوه ساليانه ميباشد و البته برخي از كشور ها مانند كلمبيا بعلت شراسط محيطي در سال 2 بار برداشت دارند.روش دستي معمول ترين روش چينش قهوه است كه در آن ميوه ها يكجا از شاخه به وسيله دست چيده ميشوند ودر چينش ميوه ها گزينش انجام نمي شود كه البته در اين روش ميوه هاي سبز هم همراه ميوه هاي رسيده به زمين ريخته ميشوند و اگر پروسس آنها با ميوه هاي رسيده انجام شود،بي شك تاثير منفي روي قهوه ميگذارند. دليل رايج بودن اين روش برداشت،ارتفاع بالا از سطح دريا،دسترسي دشوار ماشين آلات،و از آنجا كه اغلب كشورهاي قابل كشت قهوه،در حال توسعه ميباشند نيروي كار بسيار ارزان است.


گياه قهوه معمولا سه تا چهار سال پس از كاشته شدن شروع به توليد گل مي‌نمايد و از اين گل‌ها، ميوه‌ي گياه قهوه نمايان مي‌شود (كه معمولا به عنوان گيلاس‌هاي قهوه شناخته مي‌شوند)، اولين برداشت مفيد از اين گياه، پنج سال پس از كشت امكان پذير است. اين گيلاس‌ها در حدود هشت ماه بعد از ظاهر شدن گل، با تغيير رنگ از سبز به قرمز يا بنفش رسيده مي‌شوند و اين زماني است كه محصول بايد برداشت شود.

منبع :‌سايت پاسارگاد تاباك


موضوعات مرتبط: چای, قهوه, قهوه جوش
برچسب‌ها: قهوه, برداشت قهوه ,گياه قهوه

تاريخ : پنج شنبه 17 فروردين 1396 | 9:10 | نویسنده : pasargadtabac |

توليد توتون ( قسمت دوم )

 توليد توتون ( قسمت دوم )

مرحله بعدي استفاده از دستگاهي شبيه خرمن كوب است كه در اين مرحله گرد و غبار و مواد خارجي همراه توتون هاي خام زدوده مي شوند و نتيجه كار توتون خالص و يك دست و پاك مي شود .

سپس توتون ها براي مدتي در جعبه هايي نگه داري مي شوند به منظور اطمينان از اين موضوع كه تمام توتون ها براي شروع مرحله بعدي داراي رطوبت و دماي يكسان هستند .
با فراگير شدن استعمال پيپ در اوايل 1600 ميلادي ،  توليد كنندگان توتون شروع به ارائه محصول با بهترين كيفيت و طعم و مزه كردند . به اين منظور لازم بود براي جلب رضايت مصرف كنندگان بتوانند كوچكترين و نامحسوس ترين تفاوت هاي موجود در مواد خام مصرفي را تشخيص دهند و بهترين نوع توتون با طعم و مزه و كيفيت برتر را انتخاب كنند .
در طول سالها اساتيد و متخصصان در پي يافتن استاندارهاي لازم براي تهيه و رسيدن به تركيب هاي ايده آل بودند .
در اين بين اصطلاحي به نام Casing به معني روكش و غلاف گذاري و به نظر نامانوس و بي ربط در دنياي توتون ،  بوجود آمد .
به زبان ساده منظور از Casing همان طعم دار و مزه دار كردن توتون از طريق اضافه كردن چاشني و سس و...  است .
به اين منظور در دنياي توتون استفاده از طعم دهنده هاي خاص براي داشتن طعمي كاملا طبيعي و بكارگيري روش هاي تخصصي ،  دنبال مي شود .
راز اين كار در مواد اوليه انتخابي و مقدار  استفاده از آنهاست .

منبع : سايت پاسارگاد تاباك


موضوعات مرتبط: پیپ و ملحقات
برچسب‌ها: توليد توتون, توتون ,Casing

تاريخ : پنج شنبه 17 فروردين 1396 | 9:9 | نویسنده : pasargadtabac |